Kuro-uchi Santoku

€70,00

To je svestrani nož koji se najviše koristi za rezanje i sjeckanje povrća na kuhinjskoj dasci. Oštrica je kovana od suj-2 čelika, tvrdoće 62 hrc, jednostavna za brušenje, ali malo zahtjevnija za održavanje. Nakon uporabe moramo nož dobro oprati i obrisati. Oštrica ima na gornjem dijelu patinu koja služi kao zaštita.
Hand made in Japan!

Kategorija: 
Proizvajalec: 
Material: 
Ročaj opis: 
Magnolija
Dimenzije: 180 mm × 2 mm × 45 mm